食で素敵な毎日を♪

料理やおいしいお店の紹介をしています。

白菜とひき肉のあんかけとサーモンチーズのカルパッチョ他

皆さんこんにちは。

あいかわらず寒いですね・・・

明日はもっと寒くなるそうです。

栄養のある食べ物を食べて乗り切りましょう!

 

昨日の夕飯は少し豪勢にしてみました。

サーモンは高いのであまり買わないのですが

どうしても・・食べたくて><

 
■晩御飯 メニュー

・白菜とひき肉のあんかけ

・きゅうりの胡麻和え

・サーモンチーズのカルパッチョ

・水菜サラダ

・納豆

・病みつきトマト

スーパーで気になっていた

空飛ぶ生サーモン”なるものをついに購入。

サーモンってなんておいしいのでしょう。 

クリームチーズはKiriで♪

【サーモンチーズのカルパッチョ

サーモンにチーズを巻いて、

ブラックペッパーとオリーブオイルをかけます。

 

【きゅうりの胡麻和え】

すりごまお好み量と醤油、塩をかけます。

白菜とひき肉のあんかけには、しょうがを入れました。

体もぽかぽかです!

病みつきトマトは安定のおいしさでした。

にんにくがくせになりそう!