焼きあごだし鍋と病みつきトマト!
皆さんこんにちは。
今日の東京今季で一番の寒さだそうです。!
昨日の夕飯は鍋にしてみました
病みつきになるトマトを使った副菜も作ってみたのですが
これは店で出せるほど美味しい!
■病みつきトマト
・ハムとニンニクをかりかりになるまでオリーブオイルで炒める。
・塩小1、 ブラックペッパー一振り、醤油小1加える。
・オリーブオイルごとトマトにふりかける
近所のスーパーで鍋のもとが安くなっていたので、
あごだし鍋を作ってみました!
最後はうどんを投入!!
体がぽかぽかになりました♪
見つけたらお試しあれです!